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教你养胃护胃的好方法

来源:聚富彩票手机版客户端   作者:聚富彩票官网   时间:2017-10-27  浏览:

     俗语说,胃病“三 分治,七分养”,饮食调养远比吃药好。所以,对于平日生活紧张忙碌、胃肠总是处于超负荷运转的人来说,要在双休日让胃肠得到充分的调节。中医认为养胃应以 “疏肝解郁、和胃降逆”为主,利用一段集中休息的时间对胃肠进行调理,应该能达到充分“加油”的效果。一般来说,汤汤水水的粥属于“养胃”佳品,针对不同的人群和不同的胃病症状,可以在粥的材料上加以调整,这样就能事半功倍。身体比较瘦弱的胃病患者,可以在白粥里多加营养好的料,例如牛肉、鱼肉、鸡肉等。

  体质属偏热者可用蒲公英、夏枯草、石斛等煲粥;体质偏凉则可适当加党参、北芪、陈皮等。早餐最好以清淡打底,中午适当进补,晚餐再吃一些清淡饮食。体质较 好者,可以在三餐中选择一餐只吃粥或汤水,只食用水果、青菜,吃清淡饮食的同时,要注意不要从事剧烈运动和喝浓茶。胃酸过多的人可吃少量白粥或者多喝温开水,以帮助调理肠胃。

  在日常生活中如何做好养胃护胃?

  1、每天有规律固定时间吃饭。有规律的生活是我们良好生活习惯的前提,生活要有规律,吃饭要有规律,这样才会保障人体的健康,才能保障胃部的工作运行正常稳定。

  2、注重三餐的分配,特别早餐吃好,晚餐不要太多和油腻。俗话说,早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃得少。

  3、每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引发胃痛、饱胀等。

  4、食物温度要温暖适宜,不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

  5、食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。

  6、选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。

  下面来看看有什么养胃好食物吧!

  1、南瓜

  因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。

  早餐可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

  2、胡萝卜

  胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

  3、菠菜

  味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还 能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。